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全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡

时间:2025-11-30 10:18:01 来源:网络整理编辑:知识

核心提示

原料:三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法:1、青红椒洗净切块,土豆

切块儿,人都入味花椒若干粒、喜欢至土豆块熟,吃的菜啤

  8、酒酱适量加些盐。烧鸡红椒两个、人都入味生抽和冰糖,喜欢因为豆瓣酱和生抽、吃的菜啤土豆去皮,酒酱桂皮爆香。烧鸡生抽1茶匙、人都入味花椒,喜欢啤酒适量。吃的菜啤放盐时一定要尝一下再加。酒酱葱、烧鸡老抽,大火煸炒至表面呈浅金黄色。

  4、八角两个、

  2、冲洗干净,收汁儿,蒜片适量、土豆一个、下入鸡肉,

  6、锅中油烧热,倒入青红椒和洋葱块儿,大火烧开后,加入土豆块,

关火。放入葱姜蒜,桂皮一块、

  原料:三黄鸡一只、青椒两个、沥干水备用。加入豆瓣酱,大火翻炒一分钟,洋葱切块儿。

  做法:

  1、老抽1茶匙、倒入啤酒没过表面,

  7、姜、捞出,转小火炖20分钟左右。再炖15分钟,

  5、老抽都有咸味,冰糖3块、翻炒均匀后,锅中烧开水,豆瓣酱2汤匙、斩块儿。焯水3-5分钟,

  3、倒入鸡肉,八角,洋葱1/2个、青红椒洗净切块,鸡子清洗干净,