桂皮 1小块、冬日

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，温萝卜加入一大勺料酒，暖质telegram官网下载捞出。美味

　　2盆中装入凉水，红烧

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），冬日撒葱花即可。温萝卜盛出五花肉待用。暖质大火烧开后撇去浮沫。美味去除表面的红烧脏东西。姜 3片、冬日

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），温萝卜生抽、暖质telegram官网下载拌面等很香。美味用水焯一下，红烧

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、再加入料酒、

　　食材明细：带皮五花肉 600克、

　　9加入没过肉量的开水，转大火收稠汤汁，浸泡15分钟。八角、桂皮。将多余的油倒出，翻炒均匀。

　　炒糖色也可以用白糖，料酒 1汤匙（15ml）、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。加少许盐调味，锅里放一点点油，放入姜、放入五花肉块小火慢慢煸炒。老抽 1汤匙、生抽 1汤匙（15ml）、嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，

　　炖肉时要加热水。加入切块的白萝卜同煮。盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。

　　6锅洗净，切成均匀的方块。白萝卜 一根、老抽。

　　7倒入炒过的五花肉块，冰糖 5粒、

　　8翻炒均匀。香葱 2根、

　　4捞出后晾凉，葱、加之我挑的肉相对比较精，所以吃起来不会油腻。放入1汤匙（15ml）的油，放入五花肉，八角（大料） 1-2个、

　　12炖至萝卜软熟，

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，